贝梦德推出英格兰和威尔士首列豪华卧铺列车 大不列颠探险家号
贝梦德 (Belmond) 将荣誉推出穿越英格兰和威尔士首列豪华卧铺列车大不列颠探险家号,贝梦德豪华列车 (Britannic Explorer, A Belmond Train),该辆列车将于 2025 年 7 月首次亮相。
这列开创性的列车将经典铁路旅行与当代大不列颠美食、文化风尚相结合,掀开了非凡“慢旅行”的新篇章。知名主厨 Simon Rogan 将倾力为宾客打造精致用餐体验。他以创新的的烹饪方法和其餐厅的卓越品质享有盛誉,他在全球开设的餐厅共获颁八颗米其林星和两颗米其林绿星;他名下备受赞誉的 L’enclume 餐厅是其烹饪理念的亮点。列车的康养套房提供旨在放松和焕活身心的疗法,而精心设计的文化节目则邀请旅客探索大不列颠的文化的精髓,以别样视角探索这个国家的一些隐秘的瑰宝。
大不列颠探险家号从伦敦启程,提供三晚的旅程,精选三条回味悠长的路线,穿越康沃尔 (Cornwall)、湖区 (The Lake District) 和威尔士 (Wales),宾客将一路饱览壮美的自然景观。白天,宾客可以选择由导游带领,下车体验各种游览活动,感受每个目的地丰富多彩的人文历史和美景。晚上,乘客可以在观景车厢内以植物为灵感的酒吧放松休闲,这里将成为不列颠探险家号充满活力的社交中心。
在路线规划上,旅客可以将两个地区的旅程合二为一:星期五至星期一游览康沃尔和湖区,星期一至星期四游览威尔士。
打造大不列颠探险家号上的流动美景之窗
总部位于伦敦的著名工作室Albion Nord 精心打造了宁静雅致的内饰,让列车充满十足的别样英伦魅力,树立了奢华设计的新标杆。色调的灵感来自于宽大的落地窗外令人叹为观止的自然世界,传统图案搭配奇趣细节,营造出宁静又充满活力的环境。
大不列颠探险家号设有 18 个车厢,精致而舒适。3 个豪华套房和 15 个套房在大不列颠岛经过精心设计与打造,让宾客的旅程体验与目的地一样非凡。在大不列颠岛蜿蜒的海岸线和崇山峻岭映衬下,乘客无论在是如家般温馨的私密车厢、在列车水疗中心放松休憩,还是在酒吧和餐车品味美酒佳肴,每一刻都化作一场视觉盛宴。
大不列颠的美食新视角
不列颠探险家号上的餐饮由享有盛誉的餐厅运营者 Simon Rogan 精心设计,他是大不列颠“从农场到餐桌”运动富有远见卓识的领导者。Rogan 的菜单将以时令、可持续的食材为主题,食材均从当地采购,以展现大不列颠岛不同地区的丰饶物产。三条路线都有定制下午茶、午餐和晚餐菜单,突出当地最优质的特色美食,每一餐都将大不列颠岛的烹饪传统体现得淋漓尽致。
谈到此次合作,Simon Rogan 分享道,“对我来说,真正的奢华在于朴实无华的食材、用心种植、尊重它们周围的环境,在最好的时节采摘。在我所有的餐厅里,通常使用当地的食材,我们与大不列颠岛的种植户和供应商合作,我们都对土地和自然界中的元素有很深的情结。这个理念让我们的美食与食材的生长环境产生了共鸣,我很高兴在大不列颠探险家号推出之际带来这一理念,让每一道菜体现出大不列颠岛的多样地貌。我希望每位乘客在享受美食的同时,还能感受到菜品与旅程之间的联系,在列车上度过美妙难忘的时光。”
酒吧受维多利亚时代的药剂师启发,营造出雅致惬意的氛围。宾客可以在这里品尝到从植物中汲取灵感的创新鸡尾酒,还有各种精选手工杜松子酒和精酿啤酒,都是英国独立酿酒厂和啤酒厂的精品。
在如梦似幻的风景中来一场文化大冒险
大不列颠探险家号以全新视角带领宾客游览英格兰和威尔士,为宾客提供该独一无二的旅程和一些标志性目的地的独享游览权。宾客可以身临其境地参观世界一流的画廊、令人叹为观止的国家公园、一座座历史悠久的城市。旅程亮点包括私人游览知名的 Hauser & Wirth Somerset、在 Da Costa 餐厅享用晚餐,在导游带领下在风景如画的威尔士徒步,在湖区迷人的风景中野泳,参观康沃尔的彭赞斯 (Tremenheere) 雕塑园。
贝梦德列车和游轮副总裁 Gary Franklin 表示,“我们无比自豪地推出这趟革命性的全新列车,它进一步提升贝梦德在全球奢华火车旅行体验资产组合中的领先地位。大不列颠探险家号将带来真正的无与伦比的旅程;它将带乘客游览蜿蜒的康沃尔海岸线、斯诺登尼亚荒无人烟的国家公园以及浩瀚的湖区,打造前所未有的体验。
我们很荣幸能迎来知名主厨 Simon Rogan 烹饪美食。他的创作理念开启了一场美食之旅,与列车的冒险精神相得益彰,尽展大不列颠岛的丰饶物产,突显了沿途的本地特产。”
为贝梦德在英国的精彩绝伦的体验组合添砖加瓦
贝梦德在英国拥有备受赞誉的雅致列车和历史悠久的酒店,大不列颠探险家号进一步提升了该资产组合。其中,标志性不列颠普尔曼号,贝梦德豪华列车,英格兰 (British Pullman, A Belmond Train, England) 以优雅的艺术装饰设计和令人难忘的一日游著称;皇家苏格兰人号,贝梦德豪华列车,苏格兰 (Royal Scotsman, A Belmond Train, Scotland) 则是英国仅有的、穿越高地的奢华旅行卧铺列车。
贝梦德的精品酒店——卡多根,贝梦德酒店,伦敦 (The Cadogan, A Belmond Hotel, London) 距离伦敦维多利亚站仅 20 分钟,方便人们在搭乘火车前后住宿,好似这座首都的一处宁静的绿洲。湖区路线途经茨沃尔德时,大不列颠探险家号将独家经停米其林二星级庄园酒店和餐厅——四季庄园酒店,贝梦德酒店,牛津郡 (Le Manoir aux Quat’Saisons, A Belmond Hotel, Oxfordshire)。