流传中国味:中青旅携手老饭骨发布国味年货文创新品
近日,“用心陪着你”的中青旅,与美食新国潮品牌 “老饭骨”联合发布2023春节“文旅+美食”跨界文创新品——中青旅·老饭骨国味年货礼盒。本次联名文创以“流传中国味 致敬中国年”为核心理念,通过文化旅游与美食美酒的相互融合,展现国宴荣光、擦亮大国品牌、演绎中国味道,让中华美食文化焕发新活力!
国宴名席端上百姓餐桌
新春佳节即将到来,为满足节日期间企业机构、消费者置办年货、员工福利采购、走亲访友赠礼等需要,此次中青旅携手老饭骨团队推出花入菜宴家常和承京运两款美食礼盒,搭配中青旅“如是”系列经典酱香白酒,让神秘的国宴大菜和酱香名酒以平民的价格走上百姓餐桌。
中青旅党委书记、董事长倪阳平表示,二十大工作报告明确提出“坚持以文塑旅、以旅彰文,推进文化和旅游深度融合发展”。中青旅作为文旅行业领军企业,要做“以文塑旅、以旅彰文”探索者和实践者,通过品牌赋能文化创意,在传统文化和年节文化中寻找亮点,创造情感共鸣,产生文化粘连,表达人文关 怀,让文化走近生活,让消费更有文化。
流传中国味 致敬中国年
为提升相关产品品质,中青旅与老饭骨团队对历经岁月流转的“国宴”菜单进行深入研究和探佚,从流传千年的中华食谱典撰中精心挑选,集结中国餐饮界名厨大师等权威大家,通过深度挖掘菜品烹饪技艺、多次名家口述还原制作、坚持初心反复试验品鉴,让神秘的国宴大菜和酱香名酒走上百姓餐桌。
以花入菜亮点多,经典传承京味足,赤水浓情茅台香。红烧狮子头、金汤佛跳墙、奶香虾球、松茸乌鸡汤、糯米枣泥核桃酪……一道道“国宴”中华美食,展现了中国特色美食古老手艺的薪火相传和热情如火;以贵州赤水河畔红糯高粱为原料,采用古法工艺配方酿造而成的茅台镇“如是”系列经典53度酱香型白酒,以滴滴浓郁酒香展现大国工匠匠人匠心。
据中青旅文创项目总监刁爽介绍,相关产品推出以来,受到机构客户和美食爱好者的青睐,不少企业机构纷纷就内部预订或员工福利采购进行洽商咨询。他表示,中青旅文创产品是个开放的体系,相关产品都将面向各类机构开展分销代理,把美好生活向更多消费者分享。