全球农业旅游联盟开创新时代
全球农业旅游联盟 (Global Agritourism Network, 以下简称“联盟”) 于4月11日线上正式启动,吸引了81个国家与地区约700人注册参与。联盟的成立标志着全球农业旅游产业有了统一的声音,以共同倡导、促进和争取这一领域的繁荣。
全球农业旅游业发展迅速。据IMARC Group今年2月底的最新报告《全球农业旅游市场 —— 行业趋势与2023-2028年预测》(Agritourism Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity, and Forecast 2023-2028),2022年全球农业旅游市场规模达到了588亿美元。IMARC预测:到2028年,该市场将达到 1143亿美元;2023-2028的年增长率为11.3%(复合年增长率)。无论从实业界还是理论研究的角度,这一产业都越来越受关注。
对于联盟的顺利启动,首任主席丽莎·蔡斯(Lisa Chase)博士高兴地说:“我们正在创建一个真正的全球联盟。联盟的使命是支持和倡导世界各地蓬勃发展的农业旅游业。我们有太多工作要做,也有一个团结坚定、才华横溢的专业人才库。我相信联盟能够承担起重任,为全球农业旅游业的利益相关者服务。”
美国农场 (摄影:Bear Cieri 图源:Hello Burlington)
联盟的组织架构
虽然各国体制与政策不同,但是农业旅游似乎面临着共同的挑战:资源少、制度严、概念不清晰、跨部门协作性较差、起步阶段的种种摸索等。联盟的发起能促进信息分享、相互助力,变孤军奋战为行业整体联动,这对于该领域的中小微企业是重大的支持。
目前联盟已集合了该领域各国的利益相关者,包括农场主与农民、农业服务提供商、旅游经营商、酒店经营者、研究人员、教育工作者、社区规划者、政府机构实体、发展组织、活动策划者等等。此外,联盟也与各国各大洲的重要组织积极合作,包括印度农业旅游组织、南非农业旅游组织、NAFDMA 国际农业旅游协会、美国农场住宿协会、苏格兰农业旅游协会、乌干达社区旅游倡议组织、国际领先的农业旅游研究大学,等等。
印度农场 (图源:Agri Tourism India)
联盟由3个法定机构组成:指导委员会、执行委员会和全会;另有11个辅助委员会,由9个国家的专家担任主席,辅助委员会包括下列(不分先后):
• 可持续和再生农业与农业旅游委员会(主席:加拿大David Gillespie)
• 政策与宣传委员会(主席:澳大利亚Rose Wright )
• 推广与资金委员会(主席:斯里兰卡Rohana Mahaliyanaarachchi)
• 教育委员会(主席:新西兰Marijke Dunselman)
• 科研委员会(主席:美国Dave Lamie 和法国Corinne Stewart)
• 定义、标准与策略委员会(主席:美国Carla Barbieri、南非Jacqui Taylor)
• 世界农业旅游日委员会(主席:印度Pandurang Taware)
在联盟成立大会的分组会议环节,约30%的与会者选择了参加 “可持续和再生农业与农业旅游委员会”的讨论,突出体现了当今农业旅游业所面临的最重要的议题 —— 可持续发展。
联盟将全球划分为14个区域进行管理,分别为北美洲、中美洲与加勒比海地区、南美洲、西欧、东欧、东亚、东南亚、南亚与西亚、北非、中非与西非、东非、非洲南部、澳大利亚与新西兰、太平洋地区。14个区域分别有地区代表,主持地区会议,为地区的利益相关者代言,他们也是联盟的指导委员会的当然成员。
“欧拉克研究中心”的重要作用
联盟包括一个意大利的重要私人机构 —— “欧拉克研究中心”(Eurac Research)。它有30年历史、500多名员工、年度预算约4800万欧元。2018年它在意大利博尔扎诺市举办了首届世界农业旅游大会,蔡斯博士(Lisa Chase)出席。会后蔡斯与该机构合作,运作举办意大利境外的国际农业旅游研讨会,得到佛蒙特大学的赞助并竞标获胜。研讨会激起了业界更大的热情,在欧拉克研究中心的支持下,全球农业旅游联盟正式诞生。显然,欧拉克研究中心不是单一的研究机构,也是农业与农业旅游实践的推动者,欧拉克研究中心的 Thomas Streifeneder 博士也被誉为联盟的“前任主席”。
欧拉克研究中心将于明年5月16-18日在博尔扎诺举行第二届世界农业旅游大会。届时大会将欢迎联盟成员和全球更广泛的、与农业旅游相关的人士出席。
联盟领导层是强大的国际人才库
联盟是由一批极为热心、竭诚奉献的专家们推动的,他们在自己的工作岗位和国家都是佼佼者。
联盟主席蔡斯(Lisa Chase)博士是康奈尔大学自然资源管理博士,曾在几个国家工作过,现为美国佛蒙特大学扩展部的自然资源专家和佛蒙特旅游研究中心主任。她的工作与研究侧重于食品系统、社区活力、旅游与工作环境的集合。过去20年里,她与佛蒙特州和各国农场主、农民、食品企业家和旅游企业广泛合作,主持过大量的研究项目,有许多研究成果,包括合著的《食物、农场和社区:探索食物系统》一书。2022年疫情期间,蔡斯将国际农业旅游研讨会引介到佛蒙特州,吸引了26家国际赞助商和57个国家的500多名与会者(35国的350多名代表亲临会场)。会议影响巨大并形成了强烈呼声:农业旅游业需要一个国际联盟来领导。在蔡斯的协调下,一组国际农业旅游界的重要人士策划了半年多,设计联盟框架,最终成功启动。此过程中,蔡斯展现了卓越高效的协调能力。
新西兰的Marijke Dunselman 担任联盟“教育委员会”主席。她说教育委员会的首要任务是制定教育战略、相互学习、共享资源、共同实现目标。她曾担任新西兰某旅游推广机构CEO,之后开创了旅游营销与培训咨询机构,专为农民群体服务;后来创立了新西兰农业旅游组织(Agritourism New Zealand)并担任CEO。她通过在全国开展培训、与媒体合作等方式,帮助各地区制定农业旅游战略,推动更多人加入农业旅游行列,实现收入多样化、增强韧性。在与国际业界交流中她收获不少,颇有感触地说:“了解其他国家如何开展农业旅游是非常有趣、有价值的事。我很高兴看到联盟能帮助全球农业群体充分利用农业旅游的机会。”
新西兰南部 (图源:Great South)
斯里兰卡的Rohana Mahaliyanaarachchi担任联盟的“推广与资金委员会”主席,也是联盟执行委员会的财务主管。他是英国的博士后,曾任斯里兰卡某大学农学院院长以及大学副校长,首创大学农业旅游课程,出版了农业旅游教科书,建立了大学教师农场(用于教学实验与商业目的);发起组织了若干斯里兰卡全国性会议,包括“农业旅游教育与行业发展促进大会”、“乡村旅游发展大会”、“发展和促进农场住宿与农家乐会议”等等。他在国际农业旅游会议上发表了多篇文章,也是组建联盟的积极成员。他说:“联盟旨在促进可持续农业旅游,以提高农村社区的经济、社会和环境福祉。联盟与农民、旅游运营商和政策制定者合作,开发和推广展示美食、文化和自然资源的农业旅游体验,这一切最终的受益者是农户。”
南非的Jacqui Taylor担任联盟的“定义、标准与策略委员会”共同主席,她分享了一个有趣的视角。她是非洲农业旅游组织的创始人与CEO,专为非洲的会员国与机构服务,推广非洲的农业旅游资源。她说:非洲大陆一直是负面媒体、种族主义殖民观点和无知的焦点;对非洲旅游目的地的认识很有限,尤其是在农业旅游领域。非洲是粮食净进口国,虽然它拥有世界上60% 未开垦的耕地…… 她说:“问题不是非洲可以向世界学什么,而是世界可以向非洲学习什么,比如无农药、无化肥、农作物用水少、营养丰富,等等。我们是热情的非洲人。我们并不完美,但是我们倾听并且参与。”
非洲的确是个好例子。作为农业大陆的非洲,农业旅游的潜力巨大。同时,钥匙握在非洲人手中。联盟是双向平台:既输出又导入,通过平台实现有效的相互学习相互支持,共同锻造出适合各地的开锁钥匙。
业界对联盟充满期待
联盟面临着全球业界满满的期待,联盟的影响力和多样性作用已开始显现。Tetyana Kalna-Dubinyuk 博士是基辅的国立生命与环境科学大学的教授,现在国外任客座教授。她出席了联盟启动会议并热情发言。在会后的采访中她说,乌克兰有一个“绿色旅游联盟”网络,它汇合了大量的农业旅游资源 (网站https://www.greentour.com.ua/)。她曾经为工会成员以及公众举办过绿色旅游(农业旅游)培训课程。她说期待未来与联盟合作,推动乌克兰的开发项目。
美洲印第安人阿拉斯加原住民旅游协会 (American Indian Alaska Native Tourism Association,以下简称“协会”) 有25年历史,董事会成员100%是印第安人,协会是美国印地安人年度140亿美元接待行业的代言人。协会有专职农业旅游专家。2016 年协会启动了农业旅游试点案例研究,并出版了指导农户的刊物,举行培训与研讨会,针对部落农业旅游提供资源与培训;同时协会积极推广印第安人目的地的文化与遗产,提高国内外游客、旅游业和媒体对其目的地的认识与兴趣。
协会表示,将积极利用联盟新平台探索各种新的可能性。同时,作为全美唯一一个推动印第安人社区旅游的机构,协会也希望确保联盟重视其呼声,以便有效地开发适合自己的农业旅游产品。协会还表示:联盟的全球网络将使协会会员系统地了解全球范围的相似挑战与成功的经验,这是宝贵的资源。联盟作为全球农业旅游供应商的聚合点,将使成员们能够相互借鉴最佳实践与经验,来推动共同的繁荣。
“印度农业旅游之父”、联盟“世界农业旅游日”委员会主席Pandurang Taware在谈到联盟的意义时说:“联盟对于提高全球农业旅游利益相关者的总体实力很重要;对于全球农业人士学习、采用、实践各种经验与科研成果也极为重要。” Taware是印度农业旅游组织的董事总经理。2008年5月16日他组织庆祝了“世界农业旅游日”,之后成为年度活动。世界旅游组织(UNWTO)从2010年起将此活动纳入了UNWTO国际旅游活动日历。目前Taware在积极准备下个月的第16届“世界农业旅游日”庆祝活动,这一次将有全球农业旅游联盟的共同参与,标志着农业旅游产业正在不断壮大发展。
联盟在较短的时间内实现了世界区域的广泛覆盖,能量巨大;参与者同心协力,方向明确。此外还有青年与学生的参与和支持 —— 他们是农业旅游的未来。联盟的坚实基础,无疑将有效地推动这一产业的发展。农业旅游,未来可期。