甘肃天水，麻辣烫营销的3点启示

继淄博、哈尔滨之后，甘肃天水成为第三个现象级网红城市。从三月中旬开始，天水麻辣烫突然火爆全网，不仅屡屡霸榜热搜，在抖音等内容平台上更是声势滔天，让人目不暇接。

然而这一波红火来得快去得也快。进入三月下旬以来，互联网上的热度开始逐渐消退，关于天水麻辣烫营销的各种声音也开始不断涌现，褒贬不一。

在我们看来，天水的大火，肯定是好事；火得不够久，当然也非常遗憾。

好在，在这一轮以麻辣烫之名生成的红火与遗憾之间，天水给旅游业留下了许多值得思考的问题。今天，我们就其中三点来展开，希望对业界有所启示。

网红之路

打造网红城市

值得一试，且依然行得通

第一，网红城市这条路依然走得通。

本轮麻辣烫营销，天水收获颇多，可以说赚了个盆满钵满。这也足以说明，打造网红城市这个事，虽然相对以往性价比可能有所不如，但依然值得一试，且走得通。

这么说吧，在此之前，全国14亿人民，有多少知道“天水”这个城市？而经过本轮麻辣烫狂欢，天水赫然成为了与淄博、哈尔滨齐名的一线网红城市，天下谁人不识君？

很久以来，麻辣烫这道美食，从来都是川渝两地的标签，当然后来又有了东北麻辣烫之说，但也仅限于此。如今，仅仅十几天下来，麻辣烫居然也成了天水的一张名片，够神奇的。

再说点实际的。天水本身是个历史悠久旅游资源相当丰富的城市，那里不仅有诸葛亮收服姜维的三国古战场，有大地湾，有北魏著名的麦积山石窟，它更是我们的先祖伏羲、女娲的故里——伏羲位列三皇五帝之三皇的高位，女娲更不消说，她又是造人又是补天，丰功伟绩无人不晓。可在此之前，又有几人知道伏羲女娲都来自于天水这个地方呢？

现在大家都知道了，天水是个如此有故事的地方，于是，人们开始蜂拥而至。据天水市文旅部门介绍，3月1日至22日，全市累计接待游客276万人次，实现旅游综合收入16亿元，着实惊人。而即将到来的清明小长假，其旅游订单量同比增长超过21倍，绝对令人称羡。

拿捏时间

要选择合适的档期，踩准节奏

第二，网红城市的花期越来越短，启动的时间点需要拿捏好。

捷报频传的同时，天水并非没有遗憾。最简单来说就是，它追随着淄博、哈尔滨的脚步，火了，但终究没有火到淄博、哈尔滨那种程度。

这当然跟经验不足有关。事实上，想要走网红之路的城市不要太多，但没几个城市有类似的经验。所以，我们略微复盘一下天水的遗憾，以作为后来者的参考。

很明显，天水最大的遗憾，当属档期选择失误，以至于没踩准节奏。

天水选在3月中旬发力，这个时间点，距离五一假期太远，离哈尔滨大火的时间又太近，近得人们还没从这种火爆模式的审美疲劳中恢复过来，以至于应和者的基数难免要小一些。于是，当初淄博能大火两月有余，半年之后的哈尔滨也火了一个多月，天水的高热度却仅能维持半个月左右，也就不足为奇了。

事后诸葛亮来说，天水如果能够推迟一个月，把宝贵的热度搁到四月中下旬来集中释放，以精准抓住五一这个更大一些的假期，想来应该会有更大的收获。但是，天水并没有意识到网红城市的花期在变短这个情况，早早启动了营销，确实有点可惜了。

模式翻新

宠游客早是基本操作

被人们视为理所应当

第三，现有这套营销模式不太灵了，网红城市需要新的话题。

网红城市的花期何以变短？其实也不难理解。看看淄博、哈尔滨和天水的走红模式，简而言之就是“城市标签+全网宣传+宠游客”这个套路。同样的套路一而再再而三，难免边际效应递减。天水吃亏就吃亏在，它是第三个，轮到它的时候，需要有新的话题了。

想当初淄博，无意间因为烧烤火了之后，立即开启宠游客模式，因为是开风气之先，无论游客还是媒体，哪个不津津乐道？于是，在“烧烤”这个话题让人略感审美疲劳之际，淄博适时为大家续上了“宠游客”这个更加热门的话题，虽说可能是无心之作，却也绝对是完美的衔接。

待到哈尔滨，先是凭无心插柳的“退票风波”赚足了口碑，然后对冰雪之美的宣扬同样是话题感满满，接下来自然也是各种宠游客的操作。不过，虽然哈尔滨宠游客宠得得比淄博还要用力，在话题度上却要逊色一些。这也不奇怪，新鲜感没那么强了。

在这儿天水又吃亏了。作为后来者，当它也开始宠游客时，人们已经将之视作理所应当，而这个模式的话题性也难免一鼓作气再而衰三而竭。于是，天水在全网宣传上面，麻辣烫之后，话题有点没接上，后劲就有点跟不上。

必须承认，宠游客已成基本操作，不再具有强话题性，网红城市，需要找到新的后续话题才行。

最后，我们打个比方，在这里抛砖引玉：在宠游客的同时，不忘本地人。如果能够像宠游客一样宠本地人，一定能赢得更多的知名度和美誉度，以及蜂拥而至的人流。